mercoledì 26 ottobre 2011

Canditi al cioccolato


Ingredienti per 4 persone
250 g di copertura al cioccolato fondente
250 g di frutta candita a pezzetti o intera
    (prugne, albicocche, fichi o pere, ecc…)
50 g di copertura di cioccolato al latte
 
TEMPO DI PREPARAZIONE
20 min
 
ESECUZIONE
Fate sciogliere a bagnomaria la copertura al cioccolato fondente. Intingete la frutta candita nel cioccolato in modo da ricoprirla completamente.
 
Con 2 forchette scolate la frutta e disponetela su carta da forno. Fate rassodare la copertura.

Realizzate delle piccole striscioline decorative sui cioccolatini con il cioccolato al latte fuso.

Fate asciugare la decorazione e servite subito.

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